Машина для виготовлення шоколадних бобів використовується для виробництва шоколадних зерен різної форми за технологією холодної прокатки. Форми шоколадних бобів включають шоколадну кульку, шоколадне яйце, шоколадну сочевицю (наприклад, M&M), шоколадне серце тощо.
Переваги машини для виготовлення шоколадних бобів
1. Обладнання призначене для повністю закритого виробництва, уникайте контакту оператора з шоколадом і зберігайте шоколадні вироби, щоб вони відповідали стандартам харчової санітарії.
2. Енергозбереження, потужність масового виробництва, висока безпека та автоматизація, проста в експлуатації.
Робочий процес машини для виготовлення шоколадних бобів:
1. Шоколадний сироп подається з термічного бака через насос до форми, форма працює в режимі охолодження, найнижчу температуру можна регулювати від -28 градусів до -30 градусів, це робить рідину сироп у формі стає твердим за мить.
2. Потім переміщують в охолоджувач від 5 градусів до -8 градусів через конвеєр для подальшої певної форми.
3. Завершена форма вводиться в барабан сита для видалення задирок і автоматично вивантажується.
Застосування:
для холодного згортання чистої шоколадної пасти в різні форми шоколадних зерен, таких як кулясті, яйцеподібні, шоколадні зерна у формі бобів ММ тощо. Ця машина оснащена холодним катком, системою охолодження, тунелем охолодження, блоком поділу обода балки.
Параметри машини для виготовлення шоколадних бобів
| Модель | GG-CCJ400 | LG-CCJ600 |
| Потужність (кг/год) | 200 | 300 |
| Потужність (кВт) | 25 | 25 |
| Розмір (мм) | 8620*1040*1840 | 8620*1240*1840 |
| Вага нетто (кг) | 2400 | 2600 |
| Довжина тунелю охолодження (м) | 7,4*3 шар | |
| Ширина ременя PU (мм) | 600 | 800 |
| Температура в тунелі охолодження (градус) | 0~5 | |
Популярні Мітки: Машина для виготовлення шоколадних бобів, постачальники, виробники, ціна, пропозиція, продаж
