вступ
Великі перспективи має розвиток виробництва плодоовочевих чіпсів. Низькотемпературне смаження у вакуумі може запобігти псуванню харчових олій і жирів без додавання інших антиоксидантів, які можуть покращити повторне використання олії. Ця машина для вакуумного смаження фіолетових картопляних чіпсів може запобігти псуванню харчової олії, покращити повторне використання олії та зменшити витрати. Порівняно з традиційною фритюрницею рівень економії олії в цій машині становить від 40 до 50 відсотків.
Робоче відео
Відео демонструє повну виробничу лінію вакуумного смаження фіолетових картопляних чіпсів для вакуумного смаження фіолетових картопляних чіпсів, що є повним процесом, який може реалізувати повністю автоматичне виробництво від сировини до готової продукції.
Особливості
●Вакуумне смаження полягає в тому, щоб смажити та знежирювати їжу під низькотемпературним вакуумом без пошкодження їжі, а готовий продукт має хорошу якість та хрусткий смак.
●Вакуумне смаження та знежирення мають унікальний ефект. В даний час в основному використовується в:
①Фрукти: банан, ківі, драконовий фрукт, глід, джекфрут, яблуко, ківі тощо;
②Овочі: картопля фрі, картопляні чіпси, зелена квасоля, ямс, солодка картопля, гриби, печериці, часник, морква, зелений перець, гарбуз, цибуля тощо;
③Сухофрукти: зелені боби, зимовий зизифус, зизифус, арахіс тощо;
④ Водні продукти та м’ясо худоби та птиці: риба, креветки, курка, шкіра риби.
Якщо ви хочете отримати більше інформації про цю вакуумну машину для смаження фіолетових картопляних чіпсів, ви можете залишити нам повідомлення, ми налаштуємо її відповідно до ваших потреб.
Технічний параметр
Модель пристрою | GG-1300 | GG-1200 |
Розмір кошика | Φ1200мм*560мм | Φ960мм*600мм |
Ступінь вакууму | -0.095-0.098 МПа | -0.095-0.098 МПа |
Робоча температура | 80-120 ступінь | 80-120 ступінь |
Нагрівальний спосіб | пара | пара |
Споживання пари | 150-300 кг/год | 120-200 кг/год |
Потужність обладнання | 28 кВт | 25 кВт |
Розміри | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
Ємність кошика | 630L | 430L |
Популярні Мітки: фіолетова машина для вакуумного смаження картопляних чіпсів, постачальники, виробники, ціна, пропозиція, продаж