Цейвакуумна жаровня для редискиполягає в переробці свіжої редьки у вигляді смужок або часточок через вакуумну фритюрницю редьки. Оброблений продукт хрусткий і не жирний і має дуже низький вміст олії. Крім того, дана машина є ідеальним вибором для виготовлення фруктових і овочевих чіпсів, які можуть забезпечити якість кольору продукту і продовжити термін його зберігання продукту.
Особливості вакуумної жалюгідної машини для редьки
1. Ця вакуумна морозильна машина для редьки виготовлена з нержавіючої сталі, безпечної для харчового виробництва.
2. Кошик для смаження приймає круглий кошик для смаження, матеріал не буде прилипати під час смаження і може бути рівномірно розподілений після смаження, без накопичення, без мертвого кута і хорошого знежирюючого ефекту.
3. Спеціально розроблена водокільцева вакуумна система прийнята для забезпечення роботи в умовах низькотемпературного вакууму.
4. Швидке нагрівання і постійна температура масла для забезпечення якості продукту і низького вмісту масла.
5. Пневматичний клапан, немає необхідності в ручному вимикачі.
Смажені у вакуумі фруктові та овочеві чіпси мають дуже велику перспективу на ринку, і все більше людей віддають перевагу смаженим продуктам з низьким вмістом олії. Ця вакуумна смаженамашина може допомогти клієнтам виробляти більш поживні закуски, які підходять для будь-якого віку.
Технічний параметр
| модель пристрою | ГГ-1300 | ГГ-1200 |
| Розмір кошика | Φ1200мм*560мм | Φ960мм*600мм |
| ступінь вакууму | -0.095-0.098Мпа | -0.095-0.098Мпа |
| Робоча температура | 80-120°C | 80-120°C |
| спосіб обігріву | пар | пар |
| Витрата пари | 150-300кг/год | 120-200кг/год |
| потужність обладнання | 28кВт | 25 кВт |
| Розміри | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
| Місткість кошика | 630Л | 430Л |
Популярні Мітки: вакуумна жаровня для редиски, постачальники, виробники, ціна, котирування, продаж
